Yule, traditions et activités




♫♪ John Lennon - Happy Xmas 
Bonjour bonjour,

Je vais vous raconter une histoire aujourd'hui, je vais vous raconter l'histoire de Yule ... Il se tient le 21 décembre lorsque la nuit est la plus longue de l'année c'est le moment ou la sève du monde est dans l'ombre. 
C'est un peu étrange car cette fête même si elle est célébrée durant une période plutôt froide et "sans vie" de la nature" elle célèbre la renaissance et le retour tout proche du Soleil. Son nom signifie "roue" en norvégien. Yule est aussi appelé fête des lumière car de nombreuses bougies restent allumées de bonne partie de la nuit. C'est aussi la première fête que l’église s’appropria vers 354. 

// Les symboles de cette fête sont //
les bougies, les arbres, décorés, la bûche de Noel, les couronnes, les échanges de cadeaux, les chants et le houx. 
Il faudra allumer une bûche (ou des bougies) en formulant des vœux. On fera de jolies décorations à la main (flocons de neige en coton, talismans, pots pourrit, ...) On accroche une couronne à nos portes. Le dessert glacé (qu'on maudira pour les kilos) était à la base une bûche qu'on l'on met dans la lumière pour se réchauffer dans certaines régions, il est de coutume de la rallumer avec les tisons de Litha. 

C'est pour moi un des plus beaux sabbats car quand dehors il fera tout froid (et peut être même qu'il neigera) dans ma maison ca sentira les épices, j'aurai le cœur léger et je serais réchauffer des êtres qui me sont chers. J'aurais plaisir à chanter (jouer de l'harmonica) de faire à manger, et de partager de petits présents.

"L"hiver dort encore impose ses rudesses
Mais Yule arrive et avec lui 
l’allégresse
Des cœurs et esprits de 
détresses
Il chasse avec prestance les tristesses.
L’épicéa
, le pin et le houx vigoureux
Nous montrent que toujours la vie perdure
Et la glace n'oppose plus de 
résistance

A la buche de Yule brûlant avec élégance."
Leigh Ann Hussey

// Les activités //
▶ On y nourrit nos amis les animaux, avec des guirlandes de pop corns, du pain secs, ...
▶ On sortira pour trouver des éléments naturels pour décorer nos tables 
▶ On fera des gingerbread et du pain d'épices
 On racontera de jolies histoires
▶ On pourra rester en pyjama !!
▶ Faire des cadeaux
▶ Laisser une bougie et un peu de nourriture pour rendre hommage aux esprits qui nous ont quittés

// La recette des bonhommes d’épices //
Il vous faut:
- 100 g de beurre
- 115 g de sucre
- 1 jaune d'œuf battu
- 250 g de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de mélange 4 
épices


Au chaudron !
Dans un saladier, battre ensemble le beurre en pommade et le sucre jusqu'à avoir une consistance lisse. Incorporer le jaune d'œuf battu.
Mélanger la farine, le sel, la levure, le bicarbonate de soude, la cannelle, clou de girofle, le gingembre et la muscade ; incorporer au 1er mélange, jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. 

Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 1/2 heure.

Préchauffer le four à 175°C. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à 1 cm d'épaisseur. Coupez-la en forme désirée avec des emporte-pièces. Mettre les biscuits sur la plaques à biscuits.

Cuire au four pendant 8 à 10 min jusqu'à ce que les biscuits soient bien dores. Les laisser refroidir sur une grille. Décorer une fois refroidis.

*********


Voila c'est l'histoire et les traditions de ce sabbat, je fête aussi bien Yule que Noel, car les deux me procurent une joie différente, et puis c'est l'occasion fêter deux fois avec les gens que l'on aime. 










Joli jour à vous

Merci de me lire, de commenter, n’hésitez pas à partager et de faire évoluer cet endroit ... 
L-O-V-E-M-A-G-I-C

1 commentaires:

  1. Décidément ils ont tout repris pour Noël!
    Il va falloir que j'achète du miel moi pour faire les gingerbread et le pain d'épices tes photos donnent trop envie!

    RépondreSupprimer

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